Kuikka, Polvijärvi, (luomu)
www.haukiniementila.com
Rentton Limousin, Juupajoki
040 5042632
Paddaisten kartano, Sauvo
www.paddais.net
02-4071817
Tenhon tila, Kullaa
www.tenhontila.net
Ahon Limousin
www.ahonlimousin.fi
040 5354338
Beeffi Oy, Juva
www.beef.fi
Suholanmäki Limousin, Nilsiä
040 7042694
Lehtolan Limousin
Kaunikkila Saila 040 5631458
Arja Kaunikkila-Laurikainen 040 7055078, Jyväskylä
www.lehtolanlimousin.fi
Miksi Limousin pihvilihaa ?
Limousin rotuisen pihvinaudan tuottama liha on monestakin syystä erinomainen valinta. Maukkaan Limousin-pihvilihan etuna ovat vähärasvaisuus, mureus (hienosyisen rakenteensa vuoksi), vähemmän tyydyttyneitä rasvahappoja ja omega 6/omega 3 rasvahappojen suhde on optimaalinen.
Maailmalla Limousin pihvilihalle on myönnetty ranskalaiset tunnustukset ” Labes Rouge” sekä” Blaison Prestige” laatusinetit sekä makuvoittojen” Cupde Quolite” -tunnustus. Ranskalaista alkuperää olevaa Limousin rodun laatua ja jalostusta valvoo 1973 perustettu ”The International Limousin Council”.
