LIMOUSIN – ROTUMÄÄRITELMÄ
Suomalainen rotumääritelmä perustuu yleiseurooppalaiseen rotumääritelmään, jonka perustana on ranskalainen kantakirjasääntö. Ristiriitatilanteissa tulkinta tehdään aina ranskalaiseen rotukuvaukseen perustuen. Rakennearvostelussa tasapisteisiin päätyvien eläinten keskinäinen paremmuus ratkaistaan värityksen ja sarvien muodon perusteella.
Koko: Limousin on avararunkoinen ja luusto on siro ja vahva. Täysi-ikäinen limousin-lehmä painaa keskimäärin 700 kiloa ja täysi-ikäinen sonni keskimäärin 1150 kiloa.
Väritys: Limousin on väritykseltään kirkkaan kullanruskea. Värityksen kohdalla sallitaan ruskean sävyn vaihteluita, mutta väri ei saa olla liian tumma tai vaalea. Vatsan alta, jalkojen sisäpinnoilta, hännän alta, kivespusseista tai utareista sekä silmien ympäriltä väritys on muuta väritystä vaaleampi. Limakalvot ovat tasaisen vaaleanpunaiset.
Urosta tai naarasta, jonka karvoituksessa (pois lukien jalat) on yli 1,25 cm halkaisijaltaan oleva värivirhe, ei tule käyttää jalostukseen. Limousin, jolla on tumma värigeeni muuttaa väritystään vanhetessaan. Vasikat voivat olla vaalean harmaita tai vaalean ruskeita, muuttuen vähitellen syvän tummiksi saavuttaessaan täysi-ikäisyyden. Iästä huolimatta on eläimen värityksen oltava johdonmukainen.
Pää: Pään tulee olla lyhyt, leveä otsainen ja leveäkuonoinen. Jos sarvet ovat näkyvillä, niiden tulee olla sirot, eteenpäin kaareutuvat ja sarven kärkien tulee olla hivenen tyveä vaaleammat. Sarvettomuus ei ole este kantakirjaukselle, edellyttäen että perimä täyttää kantakirjausehdot.
Runko: Rungon etuosan tulee olla lihaksikas; syvä pyöreä rinta ja kaarevat kyljet; leveä, suora ja lihaksikas selkä; isot pyöreät paistit, leveät lihaksikkaat reidet. Vatsan tulee olla leveä mutta suora, eikä epäsuhtainen muuhun runkoon. Nahan tulee olla hieno ja kiinteä.
Jalat: Jalkojen tulee olla siroluiset mutta vahvat, sekä suorat seistessä. Sorkkien tulee olla sopusuhtaiset.
Luonne: Eläimellä tulee olla hallittavissa oleva luonne.
Poissulkevat tekijät: Kaikki tekijät jotka ovat ristiriitaisia rotumääritelmälle.
Jalostus perustuu syntymä-, vierotus- ja vuoden painojen punnituksiin, joiden avulla eläimille määritetään vertailuarvot ja jalostusindeksit. Tavoitteena ei ole maksimaalinen koko, vaan toimivuus: helposti poikivat eläimet, hallitut syntymäpainot ja tasainen kasvu. Päämääränä on tuottaa lihaksikkaita, laadukkaita ruhoja kestävän kehityksen periaatteella.